食材明细
面粉200克、白萝卜1个、鸡蛋、盐、生抽、香菜、姜各适量。
做法
1、准备如所需食材。
2、白萝卜擦成丝，用刀再剁碎一点。
3、把白萝卜里边的水分挤掉后，放入盆中
4、白萝卜中加入适量姜末和香菜碎。
5、打入两颗鸡蛋，加入适量盐和生抽。
6、加入适量面粉，搅拌均匀。
7、锅中加油，烧热后把搅拌均匀的萝卜馅儿，用勺子一个个放入锅中。
8、炸至丸子两面金黄即可。
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