1、上海酱瓜吧,酱菜一种。
2、三林塘酱瓜是三林塘地区的酱菜名产,由万泰酱园首创,用料精细,做工考究。以三林酱瓜为例,所选用的黄瓜,采摘的全是50克左右的童子小黄瓜,又称乳瓜,肚小嫩绿。腌制时,每条瓜胚上都要用针刺眼打洞,几经卤浸日晒,味道都渍人瓜内。而所用的酱料是用上好的面粉掺入黄豆粉加工而成,兼配有白糖、桂花和甘草等作料,因此色香味鲜。
不是,你可以看录像的最后他睁开眼睛那一段。眼神清澈,不像盲人
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