1、用料
2、土豆一个
3、鸡蛋两个
4、葱适量
5、蒜适量
6、醋适量
7、生抽适量
8、水适量
9、盐适量
10、油适量
11、香油适量
12、做法
13、1土豆一个去皮洗干净,鸡蛋两个,葱一块,蒜两掰
14、2土豆切小快快,鸡蛋打入碗中搅拌开,葱蒜切片
15、3锅中倒入适量的油,放入葱蒜
16、4把土豆放入锅中翻炒
17、5放入适量的水,醋,生抽,盐,盖上锅盖顿一会
18、6土豆炖的差不多了,把搅拌开的鸡蛋液笼到锅中,鸡蛋熟了的时候滴两滴香油出锅装盘
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