1、五星级酒店的菜单冷菜类:
2、明炉烤鸭
3、夫妻肺片
4、龙须牛肉
5、水果沙拉
6、香辣瓜条
7、拌蕨根粉
8、汤羹类:
9、西湖牛肉羹
10、雪耳津梨煲老鸡
11、热菜类:
12、椒盐虾
13、季豆炒牛柳
14、剁椒蒸鱼
15、红酒烩牛肉
16、鲜香菇扒时蔬
17、米兰煎鱼排
18、罗定豆豉鸡
19、豉油皇蒸水蛋
20、主食类:
21、豉油皇炒面
22、墨西哥米饭
23、点心类:
24、麻茸包
25、牛肉干蒸烧卖
26、甜品类:椰汁西米露
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